蒸汽殺菌鍋如何排氣：

蒸汽殺菌鍋排氣規(guī)范

蒸汽殺菌鍋排氣量化的表述方式為什么溫度，什么時(shí)間。比如1107度5分鐘。要做好蒸汽殺菌鍋的排氣有兩個(gè)“開足”和兩個(gè)“至少”的規(guī)范要求。

兩個(gè)“開足”

2. 開足排氣閥

兩個(gè)“至少”

這兩個(gè)“開足”與兩個(gè)“至少”是相互制約的，少一個(gè)都不符合規(guī)范。如蒸汽閥未開足、排氣閥未開足，即使?jié)M足兩個(gè)“至少”，也有可能排氣不充分。所以兩個(gè)“開足”是前提，是達(dá)到兩個(gè)至少”的必須條件，在兩個(gè)“至少”達(dá)到之前絕對(duì)不能關(guān)小蒸汽閥或排氣閥，否則排氣是不充分。

上述兩個(gè)條件必須要得到同時(shí)滿足當(dāng)然超過兩個(gè)“至少”的界限越高，蒸汽消耗就會(huì)越多。

多年來大家制定排氣規(guī)范有兩種：

2.105℃，7分鐘。

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01.蒸汽殺菌鍋                                     

02.噴淋殺菌鍋的工作原理